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        食品膨化設備

         

            微波食品膨化設備又叫膨化食品機器,該設備是主要應用于對休閑食品、小食品、膨化食品等產品進行膨化、烘烤處理,使得膨化后產品體積變大、口感蘇脆、不變色、不變味。所以微波膨化設備在膨化食品的應用方面發揮著非常重要的作用,深受廣大用戶的喜愛!

               

             微波膨化設備是通過微波電磁能的輻射傳導,使水分子吸收微波能,產生分子劇烈振動,摩擦自熱,物料內部氣體溫度積劇上升,內部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率,使物料出現蒸氣壓梯度,當壓力超過組織結構的承受能力,就能通過這種壓力使物料快速膨化。微波膨化設備是膨化技術發展的方向,加工過程中物料受熱時間很短, 克服了油炸膨化造成產品含油問題,微波膨化設備具有受熱均勻、熱效率高、產品質量好、易于控制、設備占地面積小及節能、環保等優點,因此,微波膨化的前景非常廣闊。

         

        微波食品膨化設備可用于膨化食品、米制品、鍋巴、豆制品、豬皮、魚肚、魚皮、薯片、土豆片、蝦片、蝦條等產品的快速膨化及烘烤。其中微波豬皮膨化設備魚肚膨化設備、蝦條膨化機、鍋巴膨化機等應用最為廣泛。

          

        微波食品膨化機技術參數:

        1、設備型號:VYS-15HMO(柜式)

        2、微波功率:15KW

        3、規格尺寸:1400*1200*1700mm (規格大小可量身訂做)

        4、內腔尺寸:1000*1000*1100mm

        5、轉盤尺寸:φ800mm  (四層)

        6、產能:40~50kg/h(膨化量)

         

            設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!

         

         

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