果仁殺菌專用微波設備

微波果仁殺菌設備  

      果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、開心果、白果、蓮子等，果仁是營養豐富的優良食品，從人類以打獵采集為生的年代開始，它們一直伴隨著人們，成為人們飲食中的重要組成部分。

      果仁微波殺菌設備是利用微波對細胞的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，造成細胞營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。

     果仁中的蟲類和菌體在吸收微波能后。使體內蛋白會受到無極性熱運動和極性轉動兩個方面的作用，使其空間結構變化或破壞而使其蛋白質變性。蛋白質變性后，其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩定性都會發生明顯變化，而失去生物活性。

微波果仁殺菌設備技術參數:

1、型號：VYS-60HM

2、電源輸入：三相380±10%   50HZ;

3、整機輸入功率：90KVA

4、微波功率：60KW（功率可調）

5、設備尺寸（長×寬×高）: 16500mm×1362mm×1750mm

6、設備產量：1000公斤/小時

7、微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標準

8、用途：主要用于南瓜籽仁、葵花子仁、瓜子仁、核桃仁、杏仁、松子仁、花生仁、夏威夷果仁等殺菌、滅菌處理。

設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老朋友前來考察、洽談！咨詢電話：137-1166-6319  翁經理